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星巴克在饮食界的成功,靠的真不是咖啡口味有多好,而是卖这东西

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发表于 2019-12-3 08:54:24 | 显示全部楼层 |阅读模式

失眠,年轻人口中常常会谈及的一个词,很多时候我们都觉得这是因为压力和生活习惯不好所造成的,其实它也和我们的饮食有关,如小时候我爸就告诉我:小孩子晚上别喝茶,会睡不着的!

又如长大后我们也知道,喝咖啡可以提神但是傍晚和晚上不要喝,因为咖啡因会容易让你失眠,可见失眠与否和饮食是有一定关系的,茶和咖啡的确在夜里少喝为好。

如上,我们谈及咖啡,对于很多年轻人来说,雀巢那种冲泡的不是咖啡,星巴克的美式咖啡和焦糖玛奇朵才是咖啡,这点就让人很是意外,但想想也是,毕竟现在星巴克咖啡店的确开得够多。

这宛如是咖啡行业的标准一样,可谓之非常的成功;那么问题也来了,为什么星巴克可以在饮食界这么的成功,貌似在哪个国家,星巴克咖啡都非常的“吃香”?

记得以前我的朋友说过:星巴克性价比最高的咖啡就是美式咖啡,它的味道真的太特别太好喝了!于此我得到了两个信息:

其一是“性价比”体现了星巴克咖啡的价格,谈及性价比这个词就意味着它的定价不便宜;其二为星巴克的味道很特别,当然我至今仍旧没有喝出来过。

相信在你们身边也会遇到这样类似的情况,那就是一群人总有几个对星巴克咖啡非常的热衷,而且最常喝的莫过于就是如上我们所言的美式咖啡了。

这就很奇怪了,因为我喝了几次也没有觉得星巴克的咖啡有啥特别之处,说不上难喝但也没有到那种让那么多人,特别是年轻人、白领乃至成功人士趋之若鹜的地步吧?

带着这个问题,我每次去星巴克的时候都更加的留意了,留意店里的环境,留意服务员的态度,留意于这里喝咖啡的人群,从中我领悟到了一个词:文化!

原来,星巴克卖的并非咖啡的口味,卖的也不是咖啡的档次,而是再卖“文化”,一种给人不一样的氛围,一种你来了之后可以感受到却又不好用言语表达的气息。

文化在餐饮中在生活中都可以得到体现,星巴克给我们展现的是一种让人觉得有氛围的文化环境,无论你来此是看会书、和朋友聊天、谈工作,于此感觉氛围就挺对的。

而这就是一种生活文化的氛围,星巴克卖的就是这个,至于咖啡好喝与否,其实只要不是太难喝,你下次习惯了这种氛围,融入到了这个所谓的文化里面,该来还得来!


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