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为什么吃豆类、萝卜容易放屁?肠胃不好的人,还能不能吃了?

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发表于 2019-12-2 10:16:51 | 显示全部楼层 |阅读模式

据调查显示,一个人每天都会放屁,平均下来可以放14个屁左右,有的人还可能更多会放20个屁。为什么会放这么多的屁呢?有的网友表示:我吃豆类后就容易放屁。还有的网友表示:我吃萝卜容易放屁。

为什么吃豆类容易放屁?

豆类有很多种,如绿豆、红豆、黑豆、芸豆等等,在最新版《中国居民膳食指南》中建议我们:成年人每天吃豆类跟坚果的量要在25g~35g。有的人生活方式非常健康,每天都会吃点豆类。

可发现自己吃豆类以来,总是会放屁。其实大家有这种现象是正常的,不管是哪种豆类,里面都具有低聚糖的成分,而这种物质也正是导致人放屁的罪魁祸首。

另外,在低聚糖组成的部分中,棉子糖、水苏糖也是可以导致人出现胀气的物质。所以,人在吃完豆类之后,随着肠胃的消化人们会觉得肚子里面有气,然后人就容易放屁。

为什么吃萝卜容易放屁?

很多人表示吃萝卜容易放屁,这种情况也是正常的。但跟豆类不一样,萝卜中可以产气的是萝卜中的淀粉酶成分,它可以在一定程度上把肠道的气体排出去。

如果你在吃完萝卜之后,就出现了胃胀的情况,这是因为萝卜在给肠胃通气,促进了肠胃的蠕动,提高了肠胃的消化速度。所以,吃萝卜后的通气,对于我们的肠胃来说是非常好的。

那肠胃不好的人,应该怎么吃呢?

如果你的肠胃蠕动非常慢,或者是消化能力不好,最好不要直接吃豆类,一是因为豆类容易产气,二是因为干的豆类里面有丰富的膳食纤维,容易刺激肠胃。

但豆类的营养价值较高,里面有丰富的钾、蛋白质、多种维生素等成分,每天按照健康的标准吃也就是25g的大豆,可以满足机体多种营养。

所以,有这种情况的人,可以选择适量吃加工后的豆类,也就是日常生活中常见的豆制品,如豆腐、豆浆等等就不会有问题了。至于萝卜大家也要注意吃法。

在肠胃不好的情况下,特别是有胃溃疡等黏膜破损的病情,就不适合生吃萝卜,把生吃萝卜的做法可以改成熟吃,如用萝卜做汤喝,或者是用萝卜炖肉,也都是美味的好选择。

最重要的是也不会对肠胃造成刺激了,吃起来会更安全。


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