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[食谱分享] 青汁冰淇淋华夫饼 健康美味早餐好伴侣

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发表于 2017-10-10 16:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
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  要把华夫饼做的有新意也是花了不少心思,今天知道华夫饼可以说是颜值非常高了,有点不舍得吃了,和水果搭配起来很棒哦~
  主料
  牛奶/椰浆70g  青汁粉5g  朗姆酒1g  鸡蛋1个  玉米油20g  低筋面粉70g  泡打粉2g
  调料
  细白糖25g
  做法步骤
  1. 材料准备。
  2. 用全蛋打盆里加糖加盐,电动打蛋器快速不停打发,打至发白至纹路,湿性全蛋霜,不需加泡打粉。
  3. 打发好的全蛋霜,打出纹路,滴入两滴朗姆酒。
  4. 筛入青汁粉,低粉,泡打粉,倒入牛奶,由底往上从边往中间翻拌,拌至无干粉,拌成蛋糕液,再倒入油拌匀后准备倒入模具。
  5. 蛋糕液倒入模具,烤箱预热170度,上下火,中层,20-25分钟。
  6. 出炉,脱模待放凉。接着就可以让华夫饼华丽丽的变身。
  7. 将华夫饼横切一分为二,挤上抹茶冰淇淋,再将有格菱的一面盖回叠合。
  8. 同切好的水果一起装盘。
  9. 挤上巧克酱作表面装饰。
  10. 一份简单的茶点,用来作早餐或下午茶,很棒吧。


[发帖际遇]: 一个袋子砸在了 asdfg221 头上,asdfg221 赚了 3 金钱. 幸运榜 / 衰神榜
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