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老偷牌私房胖肉 (DIY 图)

老偷牌私房胖肉 (DIY 图)

老偸平时喜欢吃胖肉,而且是越胖越好的那种……哈哈,看了本帖或者有些人会有点不舒服,不过我自己很喜欢的。
1、选肉,猪后腿肉是我最喜欢的,把瘦肉统统去掉,放到开水里煮两分钟,去掉血沫。
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2、把肉切成大方块,皮朝下码放在大碗里,洒点盐、胡椒粉和酱油。
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3、在肉块上面盖上“糟菜”和辣椒、蒜块(这里我偷懒了,用的是超市买的糟菜,一包0.5元,便宜省事,味道又好)。
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4、下锅蒸……耗时间啊,嘴馋等不了,我放高压锅里蒸25分钟就拿出来准备吃了,哈哈,先把碗扣在盘子上。
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5、拿开碗,当当当当!!嘿嘿,成品出锅!
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6、开动了!蒸的时间还不够,肉有点“Q”,我喜欢吃烂一点的。我想,要在忍10分钟就差不多了吧……
看着觉得肥,其实放了糟菜一起蒸,油都给糟菜吸收了,肉肥而不腻刚刚好,而且糟菜也很好吃。
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爱吃!
俺们村没有牛,真的,真的没有牛
牛呢?
都被吹死了……

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社区美食家,已经品过几回了。
俺们村没有牛,真的,真的没有牛
牛呢?
都被吹死了……

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這茨莪想赱の很逺,很逺 …

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肥得吓人
﹎. 記憶 . 
  ... ¨在霎那閒 нo нo′
 
﹎. 模糊
﹊﹊﹊﹊﹊﹊﹊
        '╋`、 
      _﹎﹎_﹎卻卜曾遺忘┃__﹎_﹎κ.ì.s.s.

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