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偷着乐 - 2008-11-12 1:29:00
这是在新疆天山脚下的哈萨克族人接待客人的地方.

　　第一步杀羊
偷着乐 - 2008-11-12 1:29:00
第二步比较血腥省掉

　　第三步,把伴好料的羊放进这个窑里,然后全部密封好
偷着乐 - 2008-11-12 1:29:00
第四步检查密封,用泥浆再封好漏烟的地方.
偷着乐 - 2008-11-12 1:30:00
第五步完全密封烘烤约20分钟.


　　第六步够时间后,开封.
偷着乐 - 2008-11-12 1:30:00
第七步,取出香味十足的烤全羊.
偷着乐 - 2008-11-12 1:31:00
第八步传菜.
偷着乐 - 2008-11-12 1:31:00
还是第八步传菜.客人在蒙古包里用餐.
偷着乐 - 2008-11-12 1:31:00
第九步开始品尝地道的哈萨克族烤全羊.
偷着乐 - 2008-11-12 1:32:00
注：此为转帖，并非原创
狂狂 - 2008-11-12 9:06:00
还以为你啥时候去的新疆呢!
看着眼馋,胃就更不用说了.
阿九 - 2008-11-12 21:35:00
跟烧窑一样
西门居士 - 2008-11-13 0:36:00
看得都想吃了。。。流口水先。。。
aiping849 - 2008-11-14 15:53:00
:* :* :*
查无此人 - 2008-11-27 12:42:00
看那盘羊肉有点吓人，有点像．．．．．．．．:D
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